.jpg)
Met het Vegetarisch buffet kiest u voor een hoogwaardige, gevarieerde en volledig vleesvrije culinaire ervaring voor uw gasten. Het koude gedeelte van het buffet biedt een kleurrijke verzameling van smaakvolle salades en hapjes, waaronder een frisse rauwkost met ananas, een salade van gegrilde groenten, en een Griekse salade met feta en olijven. Daarnaast genieten uw gasten van pastasalade, een couscoussalade met groene asperge, bruschetta met tomaat en een assortiment luxe brood geserveerd met hummus en tapenades.
Het warme gedeelte sluit hier perfect op aan met quorn met roerbakgroenten en tomatenchutney, paddenstoelen in een romige kruidensaus, pilavrijst en rosevalaardappeltjes met olijfolie en rozemarijn. Het buffet kent een minimale afname van vijftien personen. Voor een kleine meerprijs van 2,00 euro per persoon kunt u bovendien kiezen voor extra comfort met meegeleverd porselein en bestek.
