Catering bestellen

Moederdag aspergediner

Asperge 4 gangen diner 

Speciaal voor Moederdag hebben wij een 4 gangen aspergediner voor u samengesteld.

De warme gerechten kunt u eenvoudig zelf opwarmen, met duidelijke opwarm instructies. Afhalen van de menu's kan op zaterdag 8 mei tussen 14.00 en 16.00 of op zondag 9 mei tussen 11.00 en 12.00 uur.

Voorgerecht

Gemarineerde asperges met lamsham, honing/mosterd dressing, romanesco en pistachenootjes

 

Soep

Licht gebonden aspergecrème soep met asperge en bieslook

 

Hoofdgerecht

Kabeljauwhaas met zeekraal 

of

Varkenshaas medaillon met paddenstoelen

Asperges, aspergesaus

Doperwtenpuree en aardappeltaartje

Gepocheerd eitje

 

Dessert

Aardbeienbavaroise en witte chocolademousse met gemarineerde aardbeien

 

Prijs per persoon € 35,00

Bijpassende aspergewijn per fles € 13,50

U kunt hieronder eenvoudig uw bestelling plaatsen, u kunt direct afrekenen of betalen bij afhalen.

Asperge diner Moederdag hoofdgerecht vlees

€ 35,00

Asperge diner Moederdag hoofdgerecht vis

€ 35,00

Asperge wijn Rayon de lune pinot gris

€ 13,50