Met het Tapas-hapjesbuffet koud haalt u een ongedwongen en feestelijke catering in huis, speciaal samengesteld voor een geslaagde borrel, receptie of feestavond. Het buffet bestaat volledig uit koude gerechten, waarbij uw gasten per persoon genieten van maar liefst 10 zorgvuldig bereide tapas-hapjes. De selectie biedt een rijke variatie aan vis, vlees en vegetarische smaken, zoals gepocheerde zalmfilet, een wrap met gerookte kip, Serranoham rolletjes en een frisse combinatie van mango, avocado en edamame boontjes.

Het arrangement wordt compleet gemaakt met een assortiment van luxe molensteenbrood, ciabatta en stokbrood, geserveerd met verse pesto en tomatentapenade. Het pakket kent een minimale totale afname van 20 personen en kost 23,00 euro per persoon. Voor een kleine meerprijs van 2,00 euro per persoon kunt u bovendien kiezen voor extra gemak met meegeleverde tapasbordjes, vorkjes en servetten.

Gepocheerde zalm filet met whiskeysaus
Wrap met guacamole en gerookte kip
Serranoham rolletje met rucola en pijnboompitten
Spiesje van gegrilde gamba met gemarineerde tomaat
Gevulde peppadew en olijven
Prikker van chorizo, Gandaham en gegrilde aubergine
Mango, avocado, Madamame boontjes en zeekraal
Gegrild gehaktballetje met paprika en tapenade
Zalmbonbon met forelmousse en wakame
Gekruide kipknijper met chilichutney
Luxe molensteenbrood, ciabatta en stokbrood
Pesto en tomatentapenade

€ 23,00 per persoon

Maak uw keuze:

Aantal personen